Kuv yuav ua li cas yog tias kuv cov neeg ntshiab titanium wok tau txiav txim
Rau kev pw sab nraum zoov lossis kev ua noj txhua hnub, ntshiab Titanium woks yog qhov ua kom zoo nkauj, corrosion deb li cas rau cov neeg ua haujlwm, corrosion {1} {tsis kam, thiab txawm tias cua sov. Txawm li cas los xij, siab - sov ua noj ua haus, lossis qhib} pakuv, thiab grey} dub dispolorations nyob rau ntawm wok saum npoo, thiab txawm tias tawv ncauj. Thaum cov kev hloov pauv no tsis cuam tshuam rau qhov siv tau, lawv tuaj yeem cuam tshuam kev ua kom loog thiab nce kev txhawj xeeb txog kev nyab xeeb cov zaub mov muaj kev nyab xeeb.
Ua rau discoloration
Pov tseg hauv Ntshiab Titanium Woks feem ntau yog vim muaj kev kub siab - qhov ntsuas kub oxidation. Thaum Wok qhov kub tshaj 300 degree, lub titanium hlau sib txuas nrog cov oxygen ua cov xim oxygen los tsim cov oxygen los ua cov xim oxygen los ua cov xim oxyromic, xws li bluish - ntshav thiab i} Ntshav thiab Iridescent. Yog tias cov zaub mov carbonizes thiab adheres rau wok, grey- Cov ntawv tso nyiaj dub tsis tuaj yeem tshwm sim. Cov Lus Tseem Ceeb:
Thermochromic discoloration yog kev hloov lub cev uas tsis cuam tshuam rau kev ua tau zoo thiab tuaj yeem khaws cia ua ib qho "kev pabcuam daim paib."
Hlais cov nyiaj tso yuav tsum tau ntxuav kom tiv thaiv kom tiv thaiv ntev- lub sij hawm corrosion.
Cov xwm txheej -}} kev daws teeb meem
Cov xwm txheej 1: Kev tshem tawm thermocomic discoloration (xiav- pawv / zaj sawv)
Lub hauv paus ntsiab lus: qhov siab - kub txheej kub txheej thiab tsis tas yuav tsum raug tshem tawm kom raug.
Txoj kev:
Citric Acid Scrubbing: MUAB Citric Acid Hmoov nrog dej sov kom ua tus muab tshuaj txhuam. Siv tus txhuam hniav muag thiab rub los ntawm cov nplej kom tshem tawm impurities los ntawm cov oxide txheej thiab rov ua cov xim hlau luster.
Kev kho txiv roj roj: Tom qab tu, thov ib txheej txiv roj txiv roj hmab txiv roj roj, sov sov rau hauv los ua zaj duab xis tiv thaiv, qeeb qeeb qeeb disstroloration.
Cov xwm txheej 2: Grey - black stains tshwm sim los ntawm hlawv cov zaub mov
Lub hauv paus ntsiab lus: carbides tau sib tsoo nruj rau cov hlau saum npoo thiab yuav tsum tau siv tshuaj lom neeg lossis lub cev nqaij daim tawv kom tshem tawm.
Txoj kev:
Ci sida boiling txoj kev: ntxiv 3 dia ntawm ci dej qab zib rau lub lauj kaub dej. Nqa mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd txo cov cua sov thiab simmer rau 10 feeb. Tom qab txias, so nrog daim ntaub mos muag. Ci soda lub zog alkalinity tuaj yeem tsoo cov kab ke organic thiab yog qhov haum rau kev kho cov cheeb tsam loj. Dawb vinegar Soakaring txoj kev: sib xyaw dawb vinegar thiab dej hauv 1: 1 piv, ncuav rau hauv lub lauj kaub thiab tsau rau 2 teev. Tom qab ntawd, sov rau Lukewarm thiab maj mam txhuam cov nqaij ntuag nrog ntoo spatula. Acetic acid muag cov txheej carbonized thiab tshwj xeeb tshwj xeeb rau ntawm hlawv protein.
Ntsev rubbing txoj kev: sprinkle coarse ntsev rau ntawm me ntsis ntub dej hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab tshiav nrog koj cov ntiv tes qhwv hauv cov ntawv hauv chav ua noj. Siv ib qho me me ntawm cov roj noj kom txhim kho kev ua tau zoo. Cov qauv no yog tsim nyog rau cov tawv ncauj stubs, tab sis ceev faj kom tsis txhob khawb lawv.
Cov xwm txheej 3: Sab nrauv cov cua dub los ntawm kev qhib cov nplaim taws
Yuav ua li cas nws ua haujlwm: cov pa roj hmab los ntawm ntoo resin los yog cov ntaub ntawv ua raws li lub lauj kaub thiab xav tau ib qho tshuaj ntxuav kom muaj zog lossis muaj abrasive tshem tawm.
Txoj kev:
Muaj Scouring ncoo + tais diav xab npum: Thov cov tshuaj ntxuav tes nruab nrab ntawm cov ntaub qhwv rau thaj tsam li cov nplej. Muaj scouring pads muaj kev nyuaj thiab ua rau muaj kev tua neeg tsis zoo, tshem tawm cov khoom seem tshaj plaws.
Xuab zeb puam Lub ntuj muaj abrasive ntawm cov xuab zeb tau tshem cov nplai dub tsis muaj kev ua kom cov hlau.
Taboos thiab txij nkawm
Tsis txhob siv cov ntaub plaub hlau: cov ntaub plaub hlau tuaj yeem khawb lub titanium nto, ua puas cov txheej oxide, thiab ua kom nrawm nrawm.
Zam kev muaj zog thiab alkalis: cov tshuaj ntxuav qoob loo: alkalis muaj corrode lossis muaj zog alkalis tuaj yeem corrode ntawm cov zaj duab xis titiocide zaj duab xis nyob rau saum npoo ntawm titanium pans. Nruab nrab lossis cov tshuaj kom tshwj xeeb kom pom zoo.
Cov Lus Qhia Txhua Hnub:
Yaug nrog dej sov so tam sim ntawd tom qab ua noj kom tiv thaiv cov pa hluav taws xob;
Ua kom tiav kom qhuav ua ntej cia kom tiv thaiv cov dej stains uas yuav ua rau oxidation;
Thov ib lub tsho loj ntawm cov roj txiv roj txhua lub lim tiam los ua yeeb yaj kiab tiv thaiv thiab kev ua kom qeeb.
Kev nkag siab ntawm kev kawm: tsis meej tsis txhais tau tias kev puas tsuaj
Txhaj tshuaj rau hauv cov ntshiab Titanium woks yog qhov tshwm sim ntawm siab - kub oxidation, ib yam li cov roj stainless pans- Lawv yog txhua yam cim ntawm kev siv. Tsuav lub lauj kaub lub cev tsis tawg, melted, lossis txheej yog tev, discoloration tsis cuam tshuam rau kev nyab xeeb zaub mov lossis kev ua tau zoo. Kev pw hav zoov tuaj yeem xav txog qhov no "kev sib ntaus sib tua nruab nrab," thaum cov neeg siv txhua hnub tuaj yeem khaws lawv cov pentanium pans saib tshiab rau xyoo los ntawm kev tu thiab saib xyuas tu kom huv si thiab kho kom huv.
Lub meej mom ntawm cov ntshiab Titanium woks yog qhov tseem ceeb "kev sib tham" ntawm qhov kub thiab txias thiab cov hlau. Los ntawm kev nkag siab qhov ua rau muaj kev pom zoo, xaiv cov qauv kev ntxuav tu, thiab ua raws li kev ua haujlwm ntawm titanium woks thaum tswj lawv cov xim hlau luster.
